離別時(shí)，勸君多喝一杯酒，西出陽(yáng)關(guān)無(wú)故人。正如《西游記》中唐太宗對(duì)玄奘說(shuō)：“久而久之，山路遙遠(yuǎn)，御弟可以進(jìn)這酒：寧愛(ài)本鄉(xiāng)一捻土，不愛(ài)本鄉(xiāng)萬(wàn)兩金。”離別之情都在酒里。
相遇時(shí)，酒是歡樂(lè)的樂(lè)章，如大詩(shī)人李白的《敬酒》：“岑夫子，丹丘生，將進(jìn)酒，杯不停。和君歌一曲，請(qǐng)為我傾聽(tīng)。五花馬，千金秋，呼兒將換酒，與爾同銷(xiāo)萬(wàn)古愁。”